Brazylia prognozuje rekordową produkcję mięsa drobiowego w 2026 roku
Brazylijskie biuro ds. upraw Conab poinformowało w środę, że produkcja mięsa drobiowego w kraju osiągnie w 2026 roku rekordowe 15,86 mln ton. Prognoza ta pojawia się rok po wybuchu ogniska grypy ptaków w brazylijskich fermach, podała agencja Reuters.
Conab szacuje, że w 2025 r. produkcja wyniesie 15,5 mln ton, czyli nieco więcej niż prognozowane przez branżowe stowarzyszenie ABPA 15,4 mln ton. Każda z tych wartości oznaczałaby najwyższą produkcję mięsa drobiowego w historii największego eksportera tego produktu na świecie.
Dane potwierdzają odporność brazylijskich firm mięsnych — w tym globalnych gigantów, takich jak JBS czy MBRF — które zmagały się z czasowymi embargami handlowymi nałożonymi m.in. przez Chiny i kraje Europy po stwierdzeniu pierwszego przypadku grypy ptaków na fermie komercyjnej.
„Sprzedaż na rynkach zagranicznych ucierpiała po potwierdzeniu przypadku wysoce zjadliwej grypy ptaków w maju w stanie Rio Grande do Sul” — poinformował Conab. „Mimo to eksport pozostał silny, a inne rynki przejęły znaczną część produkcji, łagodząc wpływ zdarzenia na wyniki handlowe”.
Wysoce zjadliwa grypa ptaków w ostatnich latach wywołała śmierć setek milionów ptaków na całym świecie, zakłócając globalne łańcuchy dostaw oraz handel mięsem drobiowym.
Silne prognozy produkcyjne Brazylijczyków przełożyły się na wysoką dostępność mięsa drobiowego na rynku krajowym, nawet przy nieznacznie rosnącym eksporcie. Conab szacuje, że w 2025 roku Brazylia wyśle za granicę 5,2 mln ton drobiu — więcej niż 5,15 mln ton w 2024 r. i zgodnie z górnym przedziałem prognozy ABPA z sierpnia.
ABPA opublikuje zaktualizowane prognozy dotyczące produkcji i eksportu mięsa drobiowego, wieprzowego oraz jaj 3 grudnia.
W listopadzie Chiny — jeden z najważniejszych odbiorców brazylijskiego drobiu — zniosły embargo na import związane z grypą ptaków.
Źródło: Reuters / Global Ag Media
Czy podobał Ci się nasz artykuł? Jeśli tak, zachęcamy do zapisania się do naszego newslettera.
Jeżeli masz jakieś pytania, to zachęcamy do kontaktu z nami poprzez formularz kontaktowy
Więcej o nas dowiesz się tutaj Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj
Zdjęcia i ilustracje na licencji Freepik oraz źródeł autora artykułu.
