Globalny handel drobiem rośnie, mimo trudnych warunków rynkowych
Według raportu Rabobank, handel mięsem drobiowym wzrósł o 1% w drugim kwartale 2023 roku w porównaniu z rokiem poprzednim, osiągając poziom 7,1 miliona ton. Jest to godne uwagi osiągnięcie, biorąc pod uwagę wyjątkowo trudne warunki rynkowe, które wpływały na ten sektor.
Analiza wskazuje, że globalny rynek drobiu ma wzrosnąć o prawie 3% w 2023 roku, a ten trend ma utrzymać się do początku 2026 roku. Przewidywana dynamika wzrostu wyniesie 2,8%, co przewyższa ubiegłoroczny wynik wzrostu o 2,6%. Drobiu wciąż pozostaje przystępną cenowo opcją dla konsumentów, zwłaszcza w porównaniu do droższych mięs, takich jak wołowina czy wieprzowina.
W pierwszej połowie roku handel międzynarodowy rozwijał się dzięki silnemu wzrostowi w Azji, mimo istotnego spadku o około 40% eksportu z Brazylii od maja. Eksporty z tego kraju, który jest jednym z kluczowych graczy na rynku drobiu, zostały dotknięte przez zmieniające się warunki wewnętrzne i zewnętrzne, w tym problemy związane z polityką handlową oraz chorobami zwierząt.
Pomimo tych trudności, ogólny trend na rynku drobiu pozostaje pozytywny, a analitycy przewidują dalszy wzrost w nadchodzących latach, co jest wynikiem nie tylko rosnącego zapotrzebowania w Azji, ale także dalszej ekspansji rynków takich jak Egipt, Ukraina czy Tanzania, które otwierają się na nowe źródła importu, w tym z Brazylii.
Warto dodać, że w 2025 roku Egipt ma wyprodukować rekordową liczbę 16 miliardów jaj, co stanowi wzrost o 25% w porównaniu z rokiem 2024. Takie dane wskazują na rosnącą rolę rynku drobiowego w globalnym systemie produkcji żywności.
W nadchodzących latach, mimo dalszych wstrząsów rynkowych, rynek drobiu ma pozostać jednym z najdynamiczniej rozwijających się sektorów w globalnym handlu mięsem.
I.Sz. na podstawie danych Rabobank
Czy podobał Ci się nasz artykuł? Jeśli tak, zachęcamy do zapisania się do naszego newslettera.
Jeżeli masz jakieś pytania, to zachęcamy do kontaktu z nami poprzez formularz kontaktowy
Więcej o nas dowiesz się tutaj Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj
Zdjęcia i ilustracje na licencji Freepik oraz źródeł autora artykułu.
