W tym roku utrzyma się wzrost konsumpcji drobiu
W 2024 r. produkcja drobiu w UE nadal rosła na tle ograniczonego wzrostu w poprzednim roku, stabilnego popytu, a także korzystnych kosztów paszy i cen produkcji, zgodnie z raportem EU Agricultural Outlook (2024-2035).
Zmiany wzorców konsumpcji w UE wraz z rosnącymi możliwościami eksportowymi mają zwiększyć produkcję drobiu w UE o 770 000 ton do 2035 r. (+0,5% rocznie między średnią z lat 2022-2024 a 2035). Bardziej rygorystyczne ramy prawne dotyczące środowiska i przejście na mniej intensywne systemy produkcji oznaczają, że ekspansja produkcji będzie możliwa tylko w niektórych regionach UE. W przeciwieństwie do epidemii ptasiej grypy w poprzednich latach, występowanie wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) ma się rozciągnąć na cały rok, a nie być wydarzeniem sezonowym i stanowić wyzwanie dla sektora drobiarskiego, a w szczególności dla systemów produkcji wolnowybiegowej w UE w nadchodzących latach.
Dzięki zmianie wzorców konsumpcji przewiduje się, że konsumpcja drobiu w UE wzrośnie o 0,5% rocznie między średnią z lat 2022–2024 a 2035. Przekłada się to na wzrost rocznej konsumpcji na osobę z 24,2 kg do 25,8 kg.
źródło: poultrysite.com
Czy podobał Ci się nasz artykuł? Jeśli tak, zachęcamy do zapisania się do naszego newslettera.
Jeżeli masz jakieś pytania, to zachęcamy do kontaktu z nami poprzez formularz kontaktowy
Więcej o nas dowiesz się tutaj Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj
Zdjęcia i ilustracje na licencji Freepik oraz źródeł autora artykułu.
