Poprawiająca się sytuacja podażowa na rynku drobiu w Unii Europejskiej może w najbliższych kwartałach prowadzić do dalszego obniżania cen skupu. Tak wynika z najnowszych prognoz przygotowanych przez analityków Credit Agricole, którzy wskazują, że producenci nadal korzystają z relatywnie wysokiej opłacalności chowu, co sprzyja utrzymywaniu wysokiej produkcji.

Według ekspertów banku realizuje się scenariusz zakładający stopniowe zwiększanie podaży drobiu na rynku europejskim. W efekcie ceny żywca drobiowego pozostają pod presją spadkową, a trend ten może utrzymać się również w kolejnych kwartałach.

Analitycy zwracają uwagę, że choć w części regionów produkcja nadal odczuwa skutki grypy ptaków oraz rzekomego pomoru drobiu (ND), to skala strat nie jest na tyle duża, aby znacząco ograniczyć krajową podaż. W konsekwencji choroby zakaźne nie zmieniają obecnie ogólnego obrazu rynku.

Dane dotyczące handlu zagranicznego pokazują, że polski sektor drobiarski nadal rozwija sprzedaż na rynkach zagranicznych. W pierwszych trzech miesiącach 2026 roku wartość eksportu mięsa drobiowego, przetworów i żywego drobiu wzrosła o 9,2 proc. w porównaniu z analogicznym okresem rok wcześniej. Wzrost ten był efektem zarówno większego wolumenu sprzedaży, jak i korzystniejszych cen uzyskiwanych przez eksporterów.

Jednocześnie obserwowane są zmiany w relacjach kosztów produkcji do cen uzyskiwanych przez hodowców. W kwietniu średnia cena skupu drobiu wyniosła 5,72 zł za kilogram i była niższa niż przed rokiem. Spadły również ceny pasz, jednak w mniejszym stopniu, co przełożyło się na nieznaczne pogorszenie wskaźników opłacalności produkcji.

Mimo tego produkcja drobiarska pozostaje atrakcyjna ekonomicznie na tle wcześniejszych lat. To właśnie utrzymująca się opłacalność zachęca producentów do kontynuowania wysokiej produkcji, co dodatkowo wzmacnia presję na ceny.

W depeszy wykorzystującej prognozy Credit Agricole eksperci banku ocenili, że na koniec 2026 roku cena skupu drobiu może wynosić około 5,30 zł za kilogram. W perspektywie kolejnego roku oczekiwany jest dalszy spadek – do około 5,00 zł za kilogram pod koniec 2027 roku.

Zdaniem analityków kierunek zmian na rynku pozostanie uzależniony przede wszystkim od sytuacji podażowej w Unii Europejskiej, kosztów produkcji oraz ewentualnego wpływu kolejnych ognisk chorób zakaźnych drobiu na skalę produkcji w poszczególnych krajach.

Czy podobał Ci się nasz artykuł? Jeśli tak, zachęcamy do zapisania się do naszego newslettera.

Jeżeli masz jakieś pytania, to zachęcamy do kontaktu z nami poprzez formularz kontaktowy

Więcej o nas dowiesz się tutaj Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj

Zdjęcia i ilustracje na licencji Freepik oraz źródeł autora artykułu.