Rynek jaj w Europie
Według ekspertów przedstawiających Komisji Europejskiej 19 października dane dotyczących rynku jaj w latach 2023/24 prognozowany jest niewielki wzrost produkcji. Dane nie są pełne, ze względu na brak informacji z wielu państw członkowskich.
Produkcja jaj ogółem w UE: 2023/2022 – prognozowany jest wzrost o 1 proc, 2024/20230, skala wzrostu jest szacowna na 3 procent.
Po spadku cen w okresie letnim, ceny się ustabilizowały. W 41. tygodniu 2023 r. średnia unijna cena jaj w klasie A w pakowalniach ukształtowała się na poziomie 215 euro/100 kg, tj. +0,4% t/t, +1,4%
m/m, -2,8% r/r, +46% względem średniej 5-letniej. Rośnie popyt, również od strony przemysłu, ale rośnie import, co ma wpływ na ceny.
·W okresie styczeń-lipiec 2023 r. unijny eksport jaj ukształtował się na poziomie 179,1 tys. ton, (spadek o 9,9 proc. r/r); wartościowo wyniósł 449 mln euro (wzrost o 44,6 proc. r/r.) Główne kierunki eksportu to Wielka Brytania (81 tys. ton; +31,6% r/r), Japonia (31 tys. ton, -31,1% r/r), Szwajcaria
(22,3 tys. ton; +4,2% r/r).
W okresie styczeń-lipiec 2023 r. unijny import jaj ukształtował się na poziomie 52,5 tys. ton, tj. +127,5% r/r; wartościowo: 95,8 mln euro, +198,4% r/r. Główne kierunki importu jaj: Ukraina (30,8 tys. ton; +219,3% r/r), Turcja (6,2 tys. ton względem jedynie 39 ton w całym roku 2022), UK (5,4 tys. ton; -21,8% r/r).
Od 1 stycznia do 16 października 2023 r. unijny import jaj z Ukrainy wyniósł 34,2 tys. ton, tj. +109% r/r; jaja z Ukrainy są przede wszystkim importowane przez PL, LV, NL, IT oraz BG. Importowane w
2023 r. ilości jaj w skali poszczególnych miesięcy utrzymują się na wysokim poziomie.
oprac. I.Sz.
