Międzynarodowy portal branżowy o polskim drobiu
Portal branżowy Poultry World opisał stanowisko polskiej Krajowej Rady Drobiarstwa – Izby Gospodarczej (KRD-IG) wobec publikacji zagranicznych mediów dotyczących tzw. „ferm widmo” w Polsce. Organizacja stanowczo odrzuca pojawiające się oskarżenia i twierdzi, że przedstawiany obraz polskiego sektora drobiarskiego jest niezgodny z rzeczywistością.
Według KRD-IG polska branża drobiarska należy do najściślej kontrolowanych sektorów produkcji żywności w Europie i stanowi jeden z filarów bezpieczeństwa żywnościowego oraz eksportu w Unii Europejskiej. Szczególnie ważnym odbiorcą polskiego drobiu pozostaje rynek brytyjski.
Jak podkreśla organizacja, publikacje zagranicznych mediów — w tym brytyjskich — mają opierać się na nieprecyzyjnych i niezweryfikowanych informacjach. Zdaniem przedstawicieli branży pojawiające się zarzuty dotyczące rzekomego braku nadzoru nad częścią ferm są elementem dezinformacji, który może szkodzić reputacji polskich producentów drobiu na rynkach międzynarodowych.
KRD-IG zaznacza, że wszystkie fermy i podmioty uczestniczące w produkcji żywności w Polsce muszą spełniać rygorystyczne wymogi krajowe i unijne. Każde gospodarstwo podlega obowiązkowej rejestracji oraz stałemu nadzorowi weterynaryjnemu. Dodatkowo cały łańcuch produkcyjny — od fermy po zakład przetwórczy i sprzedaż — ma być objęty pełnym systemem identyfikowalności.
Organizacja odniosła się również do pojawiających się w mediach twierdzeń, jakoby niemal połowa dużych ferm działała bez wymaganych pozwoleń. Według KRD-IG takie informacje nie zostały poparte żadnymi konkretnymi źródłami ani dowodami. Branża podkreśla, że kontrole prowadzone przez Inspekcję Weterynaryjną obejmują zarówno planowe, jak i doraźne działania, a wszelkie wykryte nieprawidłowości skutkują sankcjami.
W ocenie KRD-IG narracja o „międzynarodowym skandalu” wokół polskiego drobiu jest wyolbrzymiona i ma przede wszystkim przyciągać uwagę odbiorców. Organizacja przekonuje, że funkcjonujący system nadzoru działa skutecznie, a działalność poza oficjalnym systemem kontroli byłaby w praktyce bardzo trudna.
oprac. I.Sz.
Czy podobał Ci się nasz artykuł? Jeśli tak, zachęcamy do zapisania się do naszego newslettera.
Jeżeli masz jakieś pytania, to zachęcamy do kontaktu z nami poprzez formularz kontaktowy
Więcej o nas dowiesz się tutaj Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj
Zdjęcia i ilustracje na licencji Freepik oraz źródeł autora artykułu.
