Drobiarze są gotowi na inwestycje w innowacje
Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj pozytywnie ocenia propozycję premiera Donalda Tuska dotyczącą inwestycji w polska gospodarkę mając nadzieję że jej potrzeby zostaną uwzględnione w planach na 2025r.
Branża drobiarska stoi przed nowymi wyzwaniami, które wymagają inwestycji i nowoczesnych rozwiązań. Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj oraz sektor drobiarski od dawna przygotowuje się na zmieniające się realia rynkowe, które obejmują rosnącą konkurencję międzynarodową oraz konieczność wdrażania innowacyjnych i bezpiecznych metod produkcji żywności. Bycie największym producentem mięsa drobiowego w Europie, trzecim największym eksporterem na świecie oraz jednym z największych producentów jaj w Europie zobowiązuje do poszukiwania innowacji aby obronić się przed konkurencją nie tylko ceną ale i jakością.
Bezpieczeństwo żywnościowe jako priorytet produkcja własnej żywności to kluczowy filar stabilności każdego kraju. Polska branża drobiarska zaspokaja potrzeby krajowego i światowego rynku. To efekt pracy tysięcy hodowców, ekspertów i naukowców, oraz polskich weterynarzy, którzy dbają o jakość i bezpieczeństwo produkcji.
Roczna produkcja wynosi odpowiednio 18 mld szt. jaj i 3.500 tyś ton mięsa drobiowego. Wg danych wstępnych Izby Administracji Skarbowej (dalej IAS) wartość wyeksportowanego mięsa drobiowego oraz jego przetworów wyniosła w 2023 roku blisko 5,0 mld EURO (mięso-ponad 4,04 mld EUR/ przetwory z drobiu-0,95 mld EURO). Polska niezmiennie od 2014 roku utrzymuje pozycję lidera w produkcji drobiarskiej wśród wszystkich krajów Unii Europejskiej.
Wg danych wstępnych IAS, eksport mięsa drobiowego w 2023 roku, w ponad 67% trafił na rynki krajów członkowskich UE. Przekłada się to nie tylko na pewność dostaw, ale także na znaczące wpływy do gospodarki Polski.
Roczny wzrost polskiej branży drobiarskiej oscyluje rok do roku w granicach 5%.
Sektor drobiarski od lat inwestuje w nowe technologie i badania będąc najnowocześniejszym w Europie, by sprostać rosnącym wymaganiom rynku. Składa się na to kilka elementów.
Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów jaj prowadzi badania nad wykorzystaniem bakteriofagów, które mogą ograniczyć stosowanie antybiotyków w hodowli. Odpowiada to zarówno oczekiwaniom rynku jak i samej branży budując jej odporność. To rozwiązanie o dużym potencjale przy wykorzystaniu polskiej nauki i polskich uniwersytetów pozwala w Polsce wyznaczać światowe trendy w zakresie farmakologii ograniczające zależność od krajów trzecich przy wykorzystaniu w 100% zasobów krajowych.
Nie mniej istotne są nowoczesne narzędzia analityczne. Działający przy Federacji Agro Instytut dostarcza rzetelnych analiz rynkowych, które pomagają hodowcom podejmować świadome decyzje biznesowe związane z zakupami surowców.
Inwestowanie w wiedzę, technologie i rozwój to fundament stabilnej przyszłości sektora. Potrzeba dialogu i strategicznych decyzji. Nie bez znaczenia jest rozpoczęty już dialog między Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Ministerstwem Obrony Narodowej, Ministerstwem Spraw Zagranicznych oraz branżą drobiarską umożliwiający najlepsze wykorzystanie potencjału każdego z nich przy ofensywie gospodarczej naszego sektora.
– mówi prezes organizacji Paweł Podstawka.
Środowisko drobiarskie liczy na dalszą otwartą dyskusję na temat rozwoju branży i możliwości jej wsparcia. Sektor ten ma kluczowe znaczenie zarówno dla bezpieczeństwa żywnościowego kraju, jak i pozycji Polski na rynkach międzynarodowych, zważywszy, że wg danych spożycie białka drobiowego do 2034r. na świecie wzrośnie o 15% a to kolejne mld zł do budżetu Polski. – podkreśla prezes KFHDiPJ
W ramach planowanych inwestycji gospodarczych warto uwzględnić także potrzeby drobiarstwa – jednej z najdynamiczniej, najlepiej zarządzanej i innowacyjne gałęzi polskiego rolnictwa czego dowodem jest jej międzynarodowy sukces.
Czy podobał Ci się nasz artykuł? Jeśli tak, zachęcamy do zapisania się do naszego newslettera.
Jeżeli masz jakieś pytania, to zachęcamy do kontaktu z nami poprzez formularz kontaktowy
Więcej o nas dowiesz się tutaj Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj
Zdjęcia i ilustracje na licencji Freepik oraz źródeł autora artykułu.
