Francuzi chętnie kupują jajka z chowu klatkowego

Jak informuje branżowy portal “Poultry world” francuscy klienci sklepów, pomimo agresywnej propagandy ze strony “obrońców zwierząt” wcale nie odwrócili się od jajek z chowu klatkowego. Obecnie we Francji od niosek trzymanych w klatkach pochodzi co trzecie jajko. Jednak dotknięci inflacją i pogorszeniem sytuacji gospodarczej mieszkańcy Francji coraz chętniej sięgają po tańsze i wcale nie gorsze jaja “klatkowe”. Jak przyznaje francuska organizacji producentów jaj CNPO, coraz więcej konsumentów wybiera jaja jako zamiennik droższego mięsa, a i w wyborze jaj coraz większą rolę odgrywa ich cena. Nic więc dziwnego, że w ciągu pierwszych trzech kwartałów sprzedaż jaj “ekologicznych” – czyli droższych – spadła o 7 procent w porównaniu do analogicznego okresu roku 2022.