U nas stabilizacja cen, w Brazylii spadki
Na naszym rynku mówimy o stabilizacji cen drobiu, tymczasem media brazylijskie informują o spadkach cen tamtejszego drobiu, które ciągną za sobą w dół ceny wołowiny. Pod koniec lipca średnia hurtowa cena za kilogram drobiu mrożonego wyniosła 5,85 reala brazylijskiego. To najniższy poziom od stycznia 2021 roku, gdy średnia cena wynosiła 5,94 reala za kilogram. Jeszcze wyraźniej widać skalę spadków patrząc na dane przedstawiające ceny w ciągu ostatnich 2,5 roku.
Wykres przedstawia nominalną średnią cenę hurtową mrożonego kurczaka w São Paulo (Cepea), w realach za kg, w okresie od stycznia 2021 r. do 28 lipca 2023 roku.
Jak zauważają eksperci, powodem do obniżki cen jest wprowadzenie przez Japonię – drugiego co do wielkości importera mięsa z Brazylii – blokady na import brazylijskiego mięsa drobiowego w związku z grypą ptaków, co wywołało presję na obniżki cen w Brazylii. Spadek cen mięsa drobiowego wywołał także spadki cen wołowiny.
na podstawie: farmnews.com