Ekspert z Centrum Monitorowania Rynku o cenach jaj
W Biznes24 pojawił się wywiad z Magdaleną Wilgatek z Centrum Monitorowania Rynku. Tematem rozmowy były m.in. ceny jaj i perspektywy tego towaru na rynku. Na pytanie dziennikarza, czy obecne ceny jaj będą utrzymywały się w dłuższej perspektywie czasu Wilgatek powiedziała:
„Na ten moment widzimy, że popyt zaczyna powoli dosięgać podaży, być może ją przewyższy. Natomiast widzimy też, że te zachowania zakupowe nieco się zmieniają. Zmieniły się w pierwszych tygodniach tego roku. W trzecim tygodniu w kanale supermarketów zaobserwowaliśmy nieco niższą sprzedaż niż rok wcześniej. Jest to widoczne. Pytanie, jak Polacy zareagują, czy faktycznie zmniejszą spożycie tego produktu, czy być może poszukają alternatywnych kanałów dystrybucji”.
Zdaniem ekspertki, trudno w tej chwili określić konkretne pułapy cen jaj w najbliższym czasie, jednak zwróciła uwagę na fakt, że praktycznie we wszystkich kategoriach towarów odnotowywane są mniejsze lub większe wzrosty.
Źródło: Biznes24
