Ceny jaj systematycznie rosną. Nie tylko w Europie.

Według danych przytoczonych przez Krajową Izbę Producentów Drobiu i Pasz na rynkach azjatyckich widoczny jest wzrost cen jaj. Zdaniem ekspertów KIPDiP, może to oznaczać  zachwianie równowagi rynkowej w skali globalnej. Wzrost cen jaj zauważalny jest także w Polsce. Jak podał  Zintegrowany System Rolniczej Informacji Rynkowej na początku grudnia jaja klatkowe XL kosztowały 85,24 zł za 100 sztuk i było to więcej o 7,7% w porwaniu z poprzednim tygodniem. Droższe niż przed tygodniem były także mniejsze jaja klatkowe. W porównaniu z ostatnim tygodniem listopada staniały jedynie jaja ściółkowe i ekologiczne o wartość nie przekraczającą 1%. Jak wynika z danych ZSRIR, jaja kurze są (w zależności od chowu i wielkości) średnio o około 70-80% droższe niż przed rokiem.

Więcej: https://www.kalendarzrolnikow.pl/13598/czy-na-swiecie-brakuje-jaj