Brazylijski sektor drobiarski z optymizmem patrzy na lata 2026–2027
Brazylia utrzymuje bardzo dobre perspektywy dla sektora drobiarskiego. Z najnowszych prognoz Brazylijskiego Stowarzyszenia Białka Zwierzęcego (ABPA) wynika, że zarówno produkcja mięsa drobiowego, jak i jaj w 2026 roku przekroczy poziomy osiągnięte rok wcześniej. Pozytywne tendencje mają być kontynuowane również w 2027 roku.
Według ABPA wzrost produkcji będzie szedł w parze nie tylko z dynamicznym eksportem, ale także z większą podażą na rynku krajowym i wzrostem spożycia mięsa drobiowego przez mieszkańców Brazylii.
Prezes ABPA Ricardo Santin podkreśla, że korzystna sytuacja wynika przede wszystkim ze stabilnego kursu brazylijskiego reala wobec dolara amerykańskiego, co poprawia konkurencyjność eksportu. Dodatkowym atutem są utrzymujące się na stabilnym poziomie koszty produkcji, które od 2022 roku wykazują tendencję spadkową. Optymistycznie oceniane są także prognozy zbiorów kukurydzy i soi, gwarantujących odpowiednią bazę paszową dla sektora. Jedynym czynnikiem niepewności pozostaje ewentualny wpływ zjawiska El Niño na produkcję rolną.
Brazylia utrzymuje również korzystną sytuację epizootyczną. W 2026 roku nie odnotowano ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) w stadach drobiu komercyjnego. Zdaniem przedstawicieli branży ograniczony wpływ na eksport miały zarówno napięcia na Bliskim Wschodzie, jak i amerykańskie cła, określane w Brazylii mianem „Tarifaço”.
Prognozy zakładają, że produkcja mięsa drobiowego w 2026 roku może wzrosnąć nawet o 5,6%, natomiast produkcja jaj o 4,1%. Szczególnie dynamicznie rozwija się eksport – sprzedaż zagraniczna mięsa drobiowego może osiągnąć 5,875 mln ton, czyli o 10,3% więcej niż w 2025 roku (5,324 mln ton).
Jednocześnie zwiększa się dostępność mięsa drobiowego na rynku krajowym. Według szacunków w 2026 roku podaż osiągnie około 10,275 mln ton wobec 9,965 mln ton rok wcześniej, co oznacza wzrost o około 3,1%.
Również prognozy na 2027 rok pozostają optymistyczne. Produkcja mięsa drobiowego może wzrosnąć do 16,6 mln ton, czyli o około 2,8% względem 2026 roku, natomiast eksport ma przekroczyć 6 mln ton i osiągnąć poziom około 6,05 mln ton, co oznacza dalszy wzrost o 3%.
Zdaniem przedstawicieli ABPA sprzyjająca sytuacja w Brazylii może dodatkowo umocnić pozycję kraju na światowym rynku drobiu, zwłaszcza w okresie, gdy część europejskich producentów zmaga się ze skutkami fal upałów i pożarów, które negatywnie wpływają na produkcję.
Źródło: WATTPoultry.com na podstawie danych Brazilian Animal Protein Association (ABPA).
Czy podobał Ci się nasz artykuł? Jeśli tak, zachęcamy do zapisania się do naszego newslettera.
Jeżeli masz jakieś pytania, to zachęcamy do kontaktu z nami poprzez formularz kontaktowy
Więcej o nas dowiesz się tutaj Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj
Zdjęcia i ilustracje na licencji Freepik oraz źródeł autora artykułu.
