Grypa ptaków nie przeszkodziła Brazylii

W maju 2025 r. Brazylia odnotowała wyraźny spadek eksportu drobiu – o 14,4 % w ujęciu ilościowym i 12,9 % pod względem wartości – co przekłada się na 363 100 ton wysłanych produktów za około 655 mln USD. Przyczyną były restrykcje handlowe nałożone przez wiele krajów po potwierdzeniu przypadku ptasiej grypy na komercyjnej fermie. To pierwszy taki przypadek w historii brazylijskiego drobiarstwa .

Tło epidemii i reakcja

Do pierwszego ogniska doszło 16 maja 2025 r. w stanie Rio Grande do Sul, co wymusiło uśmiercenie około 17 000 sztuk drobiu oraz dla bezpieczeństwa – zamknięcie okolicznych hodowli i odizolowanie kolejnych skupisk. Ponadto stwierdzono ogniska w zoo, gdzie padło kilka dziesiątek ptaków – głównie kaczek i łabędzi . Choć nie odnotowano przypadków zakażeń u ludzi, niektóre kraje, w tym Chiny, UE czy Argentyna, natychmiast wprowadziły zakazy importu drobiu z Brazylii .

Argentina zawiesiła import z całego kraju – z wyjątkiem piskląt jednodniowych i jaj wylęgu pochodzących z oficjalnie bezpiecznych „kompartmentów” . Japonia i Wielka Brytania zastosowały bardziej selektywne zakazy, dotyczące jedynie regionu Rio Grande do Sul.

Skutki ekonomiczne

Brazylia jest największym eksporterem drobiu na świecie – w 2024 r. sprzedała 5,2 mln ton, uzyskując przychód 9,9 mld USD . Każdy miesiąc zakazu importu przez Chiny może kosztować kraj około 100 mln USD. Mimo spadku w maju, miesięczne obroty eksportowe ciągle oscylują w okolicach 400 000 ton, co świadczy o relatywnej odporności sektora.

Ponadto globalne wybuchy ptasiej grypy ograniczyły podaż na świecie, co w konsekwencji zwiększyło popyt na brazylijski drób – zwłaszcza w Chinach, UE i na Filipinach, gdzie wzrost wysyłek w styczniu osiągnął prawie 10 % wobec roku poprzedniego.

Perspektywy na przyszłość

ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal) szacuje, że w 2025 r. eksport może przekroczyć 5,4 mln ton – wzrost o 1,9 % w stosunku do 2024 r. Kryzys może jednak potrwać – jeśli przez 28 dni nie zostaną ujawnione nowe ogniska, Brazylia odzyska status kraju wolnego od ptasiej grypy, co umożliwi stopniowe znoszenie zakazów.

Ekonomiści zwracają też uwagę, że obniżające się ceny soi i kukurydzy – kluczowych składników pasz – pomogą wzmocnić konkurencyjność kosztową brazylijskiego rolnictwa drobiowego .

Wnioski

Mimo że epidemia wywołała czasowy kryzys handlowy, brazylijski sektor drobiowy – dzięki globalnemu deficytowi podaży i silnej strukturze eksportowej – utrzymuje wysoki eksport na poziomie około 400 tysięcy ton miesięcznie. Kluczowe będzie utrzymanie porządku epidemiologicznego, odzyskanie statusu „wolnego od grypy” i wygaszenie zakazów, co pozwoli wrócić do pełnej, dynamiki wzrostu. Przy kondycji cen pasz i solidnym popycie międzynarodowym Brazylia ma szansę nie tylko odrobić straty, lecz także pobić kolejne rekordy eksportowe.

—
Źródła: Reuters, El País, datos ABPA

Czy podobał Ci się nasz artykuł? Jeśli tak, zachęcamy do zapisania się do naszego newslettera.

Jeżeli masz jakieś pytania, to zachęcamy do kontaktu z nami poprzez formularz kontaktowy

Więcej o nas dowiesz się tutaj Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj

Zdjęcia i ilustracje na licencji Freepik oraz źródeł autora artykułu.