Analitycy PKO PB o sytuacji na rynku drobiu
Według analityków banku PKO PB, pracujących na podstawie danych Eurostatu, w trzecim kwartale roku 2024 produkcja mięsa drobiowego u top-6 największych graczy w UE, mierzona masą ubojów, była wyższa o 5,2 procenta r/r, z czego w Polsce o 3,3 pro. Krajowa dynamika była mocno zróżnicowana – uboje kurcząt zwiększyły się o 6,7% r/r, natomiast indyków zmalały aż o 12%. Październikowy wzrost wylęgów piskląt
u większości czołowych producentów w UE sugeruje, że także w 4q24 dane produkcyjne wskażą na wzrost. Z danych GUS, dotyczących firm zatrudniających co najmniej 50 osób, wynika, że krajowa produkcja mięsa drobiowego w październiku -listopadzie 2024 była wyższa o 1,3% r/r.
Ograniczona podaż indyków może być związana z rozprzestrzenianiem się grypy ptaków (HPAI). W 4q24 (stan na 30 grudnia, GIW) w Polsce odnotowano 22 ogniska HPAI, na ogół w fermach utrzymujących kury nioski oraz indyki rzeźne. Grypa ptaków silnie dotknęła także inne kraje UE –
Niemcy, Francję, Włochy i Węgry. Na Węgrzech odnotowano 200 ognisk, co stanowi ponad połowę przypadków w całej UE. W Polsce dodatkowym problemem jest rzekomy pomór drobiu. Według GIW do 30 gru’24 stwierdzono 21 ognisk tej choroby, głównie w gospodarstwach z kurami rzeźnymi
w województwach podlaskim, mazowieckim i lubelskim.
Polski eksport mięsa i podrobów drobiowych w okresie lipiec-październik 2024 wzrósł o 7,8% r/r (łącznie w styczeń – październik 24 o 9,3% r/r). Tempo wzrostu eksportu przewyższa dynamikę krajowej produkcji. Największe wzrosty odnotowano w dostawach do Wlk. Brytanii, Niemiec
i Hiszpanii, a także na Filipiny, które otworzyły swój rynek na polski drób. Eksport do Południowej Afryki również wzrósł, w reakcji na zniesienie ograniczeń importowych w tym kraju po epidemii grypy ptaków. Dodatkowym czynnikiem wspierającym eksport do UE była mniejsza podaż drobiu
z Ukrainy – według Eurostatu unijny import z tego kraju w okresie sty-paź 2024 zmniejszył się o 23% r/r.
Ceny drobiu od października 2024 utrzymują się na wyższym poziomie niż rok wcześniej. Indeks cen drobiu FAO w listopadzie 2024 był wyższy o 9,1% r/r, a w grudniu o 11,4% r/r. Zmiany w kraju wpisują się w tendencję światowe – wg MRiRW średnia cena skupu kurcząt brojlerów
w listopadzie 2024 wyniosła 5,20 zł/kg, co oznacza wzrost o 6% r/r (w grudniu dynamika mogła sięgnąć 10%). Jeszcze wyższy wzrost zanotowano w przypadku cen indyków (+21% r/r), co wynika z ograniczonej podaży. Relacje cen żywca do cen pasz pozostają na relatywnie wysokim poziomie.
Zdaniem autorów raportu, przeciętna cena skupu drobiu w 2025 będzie wyższa o 4-13% r/r, po około 9-procentowym spadku odnotowanym w 2024. Wysoki popyt na drób oraz presja kosztowa wynikająca z prawdopodobnych podwyżek cen pasz mogą być wsparciem dla takiego scenariusza. Niemniej korzystne relacje cen żywca do pasz mogą sprzyjać dalszemu wzrostowi produkcji, co ograniczać może skalę podwyżek. Hamująco na wzrost cen drobiu mogą wpływać niższe ceny mięsa wieprzowego w 1h25.
źródło: Agro Nawigator PKO BP
Czy podobał Ci się nasz artykuł? Jeśli tak, zachęcamy do zapisania się do naszego newslettera.
Jeżeli masz jakieś pytania, to zachęcamy do kontaktu z nami poprzez formularz kontaktowy
Więcej o nas dowiesz się tutaj Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj
Zdjęcia i ilustracje na licencji Freepik oraz źródeł autora artykułu.
