Procedura wpisania polskiej gęsi owsianej do unijnego rejestru Chronionych Oznaczeń Geograficznych (ChOG) napotkała formalny sprzeciw Niemiec. Komisja Europejska przekazała stronie polskiej dokumentację zawierającą zastrzeżenia Berlina, co oznacza rozpoczęcie kolejnego etapu postępowania przewidzianego w unijnych przepisach.

Jak poinformowała Komisja Europejska, sprzeciw został oficjalnie przekazany Polsce 2 lipca 2026 r. W najbliższym czasie rozpoczną się konsultacje pomiędzy Polską a Niemcami, których celem będzie próba wypracowania porozumienia. Jeżeli strony nie osiągną kompromisu, ostateczną decyzję w sprawie rejestracji podejmie Komisja Europejska.

Niemcy podważają wyjątkowość metody produkcji

Berlin argumentuje, że karmienie gęsi owsem nie jest praktyką charakterystyczną wyłącznie dla Polski, a więc nie stanowi wystarczającej podstawy do przyznania Chronionego Oznaczenia Geograficznego. To właśnie wyjątkowy związek produktu z określonym regionem i tradycyjną metodą produkcji jest jednym z podstawowych warunków uzyskania statusu ChOG.

Dokumentacja przekazana przez Komisję Europejską jest obecnie analizowana przez przedstawicieli polskiej branży drobiarskiej oraz administrację odpowiedzialną za prowadzenie postępowania.

Branża liczy na utrzymanie wniosku

Zdaniem przedstawicieli sektora drobiarskiego uzyskanie unijnego oznaczenia byłoby istotnym wzmocnieniem pozycji rynkowej polskiej gęsi zarówno na rynku krajowym, jak i eksportowym. Ochrona w systemie jakości UE zwiększa rozpoznawalność produktu, ogranicza możliwość wykorzystywania jego nazwy przez producentów spoza obszaru objętego ochroną oraz stanowi ważny element budowania wartości dodanej.

Polska od wielu lat należy do największych producentów gęsiny w Europie, a znaczna część produkcji trafia na eksport, przede wszystkim na rynek niemiecki. Według danych Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa oraz Głównego Urzędu Statystycznego krajowa produkcja gęsi ma charakter wysoce sezonowy i jest skoncentrowana głównie w województwach kujawsko-pomorskim, wielkopolskim i mazowieckim.

Czym jest Chronione Oznaczenie Geograficzne?

Chronione Oznaczenie Geograficzne (ChOG) jest jednym z trzech unijnych systemów ochrony jakości żywności. Oznaczenie potwierdza, że produkt posiada szczególne cechy lub renomę wynikające z jego pochodzenia geograficznego, a przynajmniej jeden z etapów produkcji odbywa się na wskazanym obszarze.

W przypadku polskiej gęsi owsianej wniosek opiera się na wieloletniej tradycji chowu oraz charakterystycznym końcowym okresie tuczu z wykorzystaniem owsa, który – zdaniem wnioskodawców – wpływa na jakość i walory smakowe mięsa.

Kolejny etap procedury

Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2024/1143, po wniesieniu dopuszczalnego sprzeciwu państwa członkowskie mają określony czas na przeprowadzenie konsultacji i próbę osiągnięcia porozumienia. Jeżeli rozmowy zakończą się bez rezultatu, Komisja Europejska rozstrzygnie, czy polska gęś owsiana zostanie wpisana do rejestru Chronionych Oznaczeń Geograficznych.

Dla polskiego sektora drobiarskiego wynik postępowania będzie miał znaczenie nie tylko wizerunkowe, ale również handlowe, zwłaszcza w kontekście rosnącej konkurencji na europejskim rynku produktów premium.