Koniec brazylijskiej dominacji? Unijne ograniczenia mogą otworzyć nowe możliwości dla polskich producentów drobiu i jaj
Planowane przez Komisję Europejską wycofanie z unijnego rynku brazylijskiego drobiu, wołowiny i jaj może stać się jednym z najważniejszych wydarzeń dla europejskiego sektora rolno-spożywczego w 2026 roku. Jeśli decyzja zostanie utrzymana, europejscy producenci – w tym przede wszystkim polskie firmy drobiarskie – mogą zyskać nowe możliwości rozwoju, choć konsumenci muszą liczyć się z wyższymi cenami mięsa.
Z najnowszej analizy RaboResearch wynika, że światowy rynek drobiu pozostaje w fazie dynamicznego wzrostu. Rosnąca konsumpcja, konkurencyjna cena mięsa drobiowego względem wołowiny oraz zmieniające się preferencje żywieniowe sprawiają, że popyt na drób utrzymuje się na wysokim poziomie. Jednocześnie rynek staje się coraz bardziej wrażliwy na decyzje polityczne i zakłócenia w handlu międzynarodowym.
Europa szuka nowych dostawców
Kluczowym wydarzeniem może okazać się decyzja Komisji Europejskiej o wykreśleniu brazylijskich producentów drobiu, jaj i wołowiny z listy podmiotów uprawnionych do eksportu na rynek UE. Powodem są zastrzeżenia dotyczące przestrzegania unijnej polityki ograniczania stosowania antybiotyków w produkcji zwierzęcej.
Brazylia od wielu lat jest jednym z największych dostawców mięsa drobiowego do Unii Europejskiej. Ograniczenie importu z tego kierunku oznacza konieczność uzupełnienia podaży przez producentów unijnych lub zwiększenie zakupów z innych krajów eksportujących, takich jak Tajlandia czy Chiny.
Eksperci RaboResearch nie mają wątpliwości, że taki scenariusz będzie sprzyjał wzrostowi cen mięsa drobiowego w Europie, szczególnie najbardziej poszukiwanych elementów, takich jak filety z piersi kurczaka.
Polska może odegrać kluczową rolę
Dla polskiego sektora drobiarskiego jest to potencjalnie bardzo dobra wiadomość. Polska od lat pozostaje największym producentem mięsa drobiowego w Unii Europejskiej i jednym z najważniejszych eksporterów na wspólnym rynku. Krajowe przedsiębiorstwa dysponują nowoczesnym zapleczem produkcyjnym, wysokim poziomem bioasekuracji oraz doświadczeniem w obsłudze najbardziej wymagających odbiorców.
W sytuacji ograniczenia importu spoza UE naturalnym kierunkiem dla europejskich odbiorców będzie zwiększenie zakupów od producentów funkcjonujących w ramach jednolitego rynku. To może przełożyć się zarówno na większy wolumen sprzedaży, jak i poprawę opłacalności produkcji.
Nie bez znaczenia pozostaje również fakt, że polscy producenci od lat inwestują w spełnianie restrykcyjnych unijnych wymagań dotyczących bezpieczeństwa żywności, dobrostanu zwierząt oraz odpowiedzialnego stosowania środków weterynaryjnych. Równe egzekwowanie tych samych standardów wobec importerów spoza Unii sprzyja uczciwej konkurencji na wspólnym rynku.
Szansa również dla producentów jaj
Planowane ograniczenia obejmują także jaja i przetwory jajeczne pochodzące z Brazylii. Dla polskich producentów może to oznaczać dodatkowe możliwości eksportowe, zwłaszcza w sytuacji utrzymującego się wysokiego popytu na produkty spełniające europejskie normy jakości i bezpieczeństwa.
Rosnące znaczenie bezpieczeństwa żywnościowego oraz skracania łańcuchów dostaw sprawia, że odbiorcy coraz częściej preferują dostawców z rynku unijnego, gwarantujących stabilność dostaw i pełną identyfikowalność produkcji.
Wyzwań jednak nie zabraknie
Pozytywne perspektywy nie oznaczają końca problemów branży. Europejski sektor drobiarski nadal zmaga się z grypą ptaków, wysokimi kosztami pasz, drogimi pisklętami oraz niestabilną sytuacją geopolityczną. Dodatkowym czynnikiem ryzyka pozostają prognozowane skutki zjawiska El Niño, które mogą wpłynąć na światową produkcję zbóż i ceny surowców paszowych.
Również sama produkcja w Unii Europejskiej wyraźnie wzrosła w pierwszych miesiącach 2026 roku, co już dziś wywiera presję na ceny skupu. Dlatego analitycy RaboResearch podkreślają, że dalszy rozwój rynku powinien odbywać się w sposób zrównoważony i dostosowany do realnego popytu.
Silny polski sektor gwarancją bezpieczeństwa żywnościowego
Zmiany zachodzące na światowym rynku pokazują, że bezpieczeństwo żywnościowe staje się jednym z najważniejszych elementów polityki gospodarczej Unii Europejskiej. W tym kontekście znaczenie krajowych producentów drobiu i jaj będzie rosło.
Jeżeli ograniczenie importu z Brazylii zostanie utrzymane, polskie przedsiębiorstwa mogą odegrać jeszcze większą rolę w zapewnieniu stabilnych dostaw żywności dla europejskich konsumentów. Będzie to również szansa na dalsze umocnienie pozycji Polski jako lidera unijnego sektora drobiarskiego i jednego z najważniejszych producentów jaj w Europie.
Źródło: RaboResearch, Global Poultry Quarterly Q2 2026; opracowanie własne na podstawie materiału Stelli Meehan opublikowanego 29 czerwca 2026 r.
Czy podobał Ci się nasz artykuł? Jeśli tak, zachęcamy do zapisania się do naszego newslettera.
Jeżeli masz jakieś pytania, to zachęcamy do kontaktu z nami poprzez formularz kontaktowy
Więcej o nas dowiesz się tutaj Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj
Zdjęcia i ilustracje na licencji Freepik oraz źródeł autora artykułu.
