W branży drobiarskiej jednym z kluczowych wyzwań jest efektywne zarządzanie czasem zbioru kurczaków, aby zapewnić optymalną wydajność i minimalizować koszty, takie jak te związane z nadmiernym zużyciem paszy. Nowa technologia oparta na systemie wizji komputerowej i uczeniu maszynowym, zaprezentowana przez firmę Calyx Inc., może zrewolucjonizować sposób planowania żniw w fermach drobiu. Dzięki tej innowacji, producenci będą mogli precyzyjnie przewidywać moment, w którym kurczaki osiągają docelową wagę, co pozwala na lepsze dopasowanie do wymagań zakładów przetwórczych, a także na eliminację zbędnych kosztów związanych z paszą.
Nowa technologia wykorzystuje autonomiczne planowanie zbioru, które nie tylko umożliwia przewidywanie średniej wagi kurczaków w poszczególnych kurnikach, ale także pomaga w precyzyjnym określeniu rozkładu wag. Taki system eliminuje konieczność ręcznego pobierania próbek i ważenia, co zwykle bywa czasochłonne i kosztowne. Jak zauważył Ray Chiu, współzałożyciel i CEO firmy Calyx Inc., „Kurczaki, podobnie jak ludzie, osiągają moment, w którym przestają rosnąć, ale nadal konsumują paszę. Nasza technologia pozwala na precyzyjne określenie momentu, w którym ptaki osiągają docelową wagę, zapobiegając zbędnym kosztom paszy, a jednocześnie maksymalizując plony o najwyższej jakości.”
System bazujący na wizji komputerowej i uczeniu maszynowym nie wymaga dużych zmian infrastrukturalnych. Wystarczy zainstalować jedynie dwie kamery w każdym kurniku, które wkomponowują się w już istniejącą infrastrukturę. Dzięki temu możliwe jest szybkie i bezproblemowe wprowadzenie technologii, która natychmiast dostarcza użytecznych danych, począwszy od pierwszego cyklu produkcyjnego, dzięki algorytmom samouczenia. Co więcej, system nie wymaga długiego okresu kalibracji, jak inne technologie sztucznej inteligencji, które mogą wymagać nawet 6-7 miesięcy, zanim zaczną dostarczać wartościowe informacje. „Piękno tej technologii polega na tym, że nie ma potrzeby oczekiwania na wyniki. Zaczynamy dostarczać dane porównawcze już po pierwszym cyklu produkcyjnym” – wyjaśnia Chiu.
Jedną z głównych zalet systemu jest jego zdolność do precyzyjnego dopasowania czasu żniw do celów biznesowych i sprzedażowych. Dzięki dokładnemu określeniu optymalnych okien czasowych dla zbiorów, producenci mogą maksymalizować liczbę kurczaków spełniających wymagania jakościowe, jednocześnie minimalizując koszty paszy związane z ptakami przekraczającymi pożądaną wagę. System ten zapewnia także bardziej dokładne planowanie dostaw do zakładów przetwórczych, co pozwala na ich bardziej efektywne i precyzyjne wypełnienie.
Technologia jest również wyjątkowo elastyczna, dzięki czemu łatwo ją zaadaptować w istniejących fermach drobiu. Kamery wykorzystywane w systemie integrują się z obecnym wyposażeniem, nie zakłócając dotychczasowych procesów operacyjnych. Dzięki temu wdrożenie technologii odbywa się bez zbędnych przestojów i komplikacji.
Nowa technologia zostanie zaprezentowana na Poultry Tech Summit, który odbędzie się w dniach 3-5 listopada 2025 roku w Marriott Atlanta Airport w Georgii. Wydarzenie to zgromadzi wynalazców, badaczy, przedsiębiorców, profesjonalistów z branży drobiarskiej oraz dostawców technologii, którzy będą dyskutować o wyzwaniach i rozwiązaniach dotyczących całego łańcucha dostaw w przemyśle drobiarskim. Rejestracja na to wydarzenie już ruszyła, a zapisy do końca września 2025 r. dają możliwość skorzystania z rabatów dla wczesnych uczestników.
Dzięki współpracy z U.S. Roundtable for Sustainable Poultry and Eggs (US-RSPE), Poultry Tech Summit w 2025 roku odbędzie się równocześnie z dorocznym spotkaniem tej organizacji, co jeszcze bardziej podkreśla wagę innowacji technologicznych w przyszłości przemysłu drobiarskiego.
Podsumowanie
Nowa technologia opracowana przez Calyx Inc. to kolejny krok w stronę automatyzacji i optymalizacji procesów w przemyśle drobiarskim. Dzięki zastosowaniu sztucznej inteligencji i wizji komputerowej, producenci mogą osiągnąć większą precyzję w planowaniu żniw, co prowadzi do obniżenia kosztów, poprawy efektywności i dostosowania produkcji do rzeczywistych potrzeb zakładów przetwórczych. Jak zaznaczono podczas Poultry Tech Summit, innowacyjne technologie stanowią kluczowy element przyszłości branży drobiarskiej, której celem jest nie tylko wydajność, ale i zrównoważony rozwój.
Źródło: WATTPoultry.com
Czy podobał Ci się nasz artykuł? Jeśli tak, zachęcamy do zapisania się do naszego newslettera.
Jeżeli masz jakieś pytania, to zachęcamy do kontaktu z nami poprzez formularz kontaktowy
Więcej o nas dowiesz się tutaj Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj
Zdjęcia i ilustracje na licencji Freepik oraz źródeł autora artykułu.
