W Minikowie ma powstać centrum drobiarstwa

Trwa procedura wydania decyzji środowiskowej dla budowy centrum drobiarstwa bydgoskiej politechniki. Obiekt ma powstać na działce w Minikowie. Pod koniec sierpnia, burmistrz gminy Nakło wydał obwieszczenie, zgodnie z którym rozpoczęła się procedura dotycząca wydania decyzji dla przedsięwzięcia w Minikowie. Na jednej z działek miałoby powstać tam centrum drobiarstwa dla wydziały hodowli i biologii zwierząt politechniki bydgoskiej. Sama nazwa przedsięwzięcia brzmi tak, jakby drób miał być hodowany tylko do badań, ale i tak mieszkańcy zastanawiają się nad tym, czy przedsięwzięcie nie będzie negatywnie wpływało na ich komfort życia. W połowie września, w czasie zebrania z mieszkańcami w Minikowie, obecni byli przedstawiciele Politechniki Bydgoskiej, którzy odpowiadali na pytania mieszkańców i starali się wyjaśnić ich wątpliwości. Z kolei następnego dnia po tym spotkaniu, burmistrz wydał kolejne obwieszczenie w tej sprawie. Tym razem, do publicznej wiadomości zostało podane, że burmistrz wystąpi do regionalnego dyrektora ochrony środowiska w Bydgoszczy, do Sanepidu w Nakle oraz do dyrektora zarządu zlewni wód polskich w Inowrocławiu. Instytucje te mają wydać opinię czy konieczny będzie w sprawie budowy centrum drobiarstwa obowiązek przeprowadzenia oceny oddziaływania na środowisko.

Tysiące kur w nowym budynku

Wiadomo, że w Minikowie ma powstać nowy budynek, oddalony od drogi głównej o ponad 200 metrów. Centrum miałoby powstać za dawną kuźnią, na działce o numerze 656/18. Obecnie, w tym miejscu jest hodowane stado krów mlecznych i opasów w ilości około 160 sztuk. Stado ma zostać zlikwidowane. Na czym ma polegać praca centrum drobiarstwa? – Planowana realizacja inwestycji to stworzenie nowoczesnej infrastruktury dydaktyczno-badawczej. Dzięki pionierskim rozwiązaniom planowanych w nowym obiekcie możliwe będzie podniesienie jakości kształcenia i nabywana umiejętności zawodowych z zakresu drobiarstwa.  Z uwagi na aktualne ryzyka dla produkcji drobiu, fermy są odizolowane a odwiedzanie ich przez grupy studentów niemożliwe, oznacza to, że stworzenie infrastruktury do rzeczywistej pracy studentów z drobiem – prowadzenie czynności podczas odchowów czy lęgów drobiu stanowić będzie o konkurencyjności prowadzonego kształcenia na poziomie wyższym na skalę kraju – poinformował dr. hab. Mirosław Banaszak koordynator zadania z ramienia Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt PBŚ, prof. PBŚ – pracownik Katedry Hodowli i Żywienia Zwierząt, na co dzień dydaktyk i pracownik nauki zajmujący się dobrostanem, bio-bezpieczeństwem w produkcji drobiu oraz jakością produktów drobiarskich. Jak przekazano, w centrum drobiarstwa ma zostać umieszczone tzw. 10 DJP drobiu. Przy czym DJP, to specjalna jednostka przeliczeniowa inwentarza. Zgodnie z nią i z tymi danymi podanymi przez politechnikę bydgoską, w planowanym do budowy centrum miałoby się znajdować 2,5 tysiąca sztuk drobiu. – Na terenie inwestycji, w Rolniczym Zakładzie Doświadczalnym funkcjonowało stado bydła mlecznego z dopuszczoną obsadą stada na poziomie 210 DJP. Nowa inwestycja, czyli Centrum Drobiarstwa, bardzo znacząco redukuje wielkość stada wyrażanego w dużych jednostkach przeliczeniowych. Przewiduje się maksymalną obsadę do 10 DJP. Jest to ważna informacja, ponieważ planowane obciążenie produkcją zwierzęcą w RZD zmniejszone zostanie aż o 95,24% w stosunku do wcześniej utrzymywanych krów mlecznych – wyjaśnia dr. hab. Banaszak.

„To nie będzie typowy kurnik”

W obiekcie ma znajdować się część administracyjno-dydaktyczna, laboratoria, magazyny. W laboratorium mięsa ma powstać infrastruktura, która umożliwi przeprowadzanie uboju drobiu, zgodnie z zasadami dla uboju gospodarczego drobiu. Będą pomieszczenia do prowadzenia lęgu oraz odchowów drobiu. – Sam obiekt ma mieć powierzchnię około 1500 metrów kwadratowych. Będzie zawierał powierzchnie dydaktyczno-administracyjną, laboratorium In Vivo, w którego skład będą wchodziły 4 pomieszczenia stanowiące mikro kurniki, wylęgarnię z zachowanym standardem dla typowego zakładu wylęgu drobiu oraz pracownię do oceny mięsa drobiowego i poboru próbek, a także ustandaryzowaną sekcję do pracy z przygotowaniem prób do celów badań biotechnologicznych. Dodatkowo, sporą częścią obiektu stanowić będą pomieszczenia magazynowe, pomocnicze i ciągi komunikacyjne. To nie będzie typowy kurnik pomimo szumnej nazwy „Centrum drobiarstwa” – przekazał profesor bydgoskiej uczelni. Jak wspomniano, na tę chwilę trwa procedura zasięgania opinii od wspomnianych instytucji. Ostatecznie, decyzja co do tego, czy takie centrum badawcze drobiu powstanie zależy od burmistrza gminy Nakło. Jeżeli burmistrz wyda taką decyzję, kiedy miałoby dojść do budowy i otwarcia centrum? – Aktualnie trwają prace nad przygotowaniem formalnym realizacji inwestycji, a od przebiegu procedowania zależą kolejne etapy, jak ogłoszenia przetargowe, wyłonienie wykonawcy obiektu i jego wyposażenia, a w dalszych etapach samej realizacji budowy – dodał profesor. Mieszkańców, poza możliwym potencjalnym zagrożeniem dla środowiska jak i wpływem na jakość życia, są ciekawi, czy budowa centrum to również nowe miejsca pracy. – Planowana funkcja inwestycji jako ośrodka badawczego zapewne przyczyni się do stworzenia swoistej enklawy naukowej. Nie jest to typowe miejsce zatrudniania, gdyż wymaga wysoce wyspecjalizowanych ekspertów i dydaktyków z zakresu drobiarstwa – precyzuje naukowiec. Uczelnia zapewnia, że chce prowadzić dialog ze społecznością. – Osoby odpowiedzialne za realizację tego zadania projektowego są w pełni otwarte na dialog ze społecznością, w której planowana jest lokalizacja inwestycji. Dbamy o zachowanie najlepszych relacji sąsiedzkich, bo naszym celem jest utworzenie wyjątkowej przestrzeni do kształcenia wykwalifikowanych kadr dla polskiego rolnictwa przyszłości – dodaje profesor Banaszak. Sołtys Minikowa Michał Płuciennik nie chciał na tę chwilę wypowiadać się na temat planowanego przedsięwzięcia.

źródło: Powiat.gazetaregionalna

Czy podobał Ci się nasz artykuł? Jeśli tak, zachęcamy do zapisania się do naszego newslettera.

Jeżeli masz jakieś pytania, to zachęcamy do kontaktu z nami poprzez formularz kontaktowy

Więcej o nas dowiesz się tutaj Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj

Zdjęcia i ilustracje na licencji Freepik oraz źródeł autora artykułu.