Brazylia bije rekordy w produkcji mięsa drobiowego

Jak informuje Brazylijski Instytut Geografii i Statystyki IBGE, w 2022 roku w tym kraju wyprodukowano prawie 13 mln ton mięsa drobiowego. To kolejny, czwarty już z rzędu, rekordowy rok i potwierdzenie pozycji numer jeden w międzynarodowym handlu mięsem drobiowym.

Nie wiadomo jeszcze, jak na sytuację drobiarzy w Brazylii wpłynie fakt pojawienia się wirusa grypy ptaków u jej sąsiadów. W marcu, po wykryciu wirusa na jednej z ferm przemysłowych,  eksport drobiu zawiesiła Argentyna. Podobną decyzję 13 marca podjęły władze Chile.  Producenci z Brazylii mają nadzieję, że nawet w przypadku rozprzestrzenienia się epidemii na ich kraj, eksport będzie kontynuowany dzięki zastosowaniu kryterium regionalnemu, wyłączającemu ze sprzedaży określone rejony kraju.

Źródło: https://revistaoeste.com/agronegocio/brasil-quebra-recorde-producao-carne-de-frango/